식스센스 특이한식당2 가짜식당 5회 식스센스 돼지발골

 

 

 

식스센스 특이한식당2 가짜식당 5회

 

 

 

식스센스 5회 가짜식당 2편이 돌아왔습니다. 오늘은 식스센스 특이한식당2로 지난번 식스센스 가짜식당에 이은 또다른 가짜식당을 찾는 내용입니다. 지난번보다 더 치밀해진 식스센스 가짜식당을 찾으러 가볼까요?

 

 

1. 한 그릇에 10만원. 짬뽕집

 

식스센스 가짜식당 2 첫번째 집은 중국요리집입니다. 메뉴는 익히 우리가 알고 있는 메뉴들입니다. 이곳에 한 그릇에 10만원이 넘는 짬뽕이 있다고 합니다.

 

 

 

메뉴 포스터들이 매우 깨끗하고 심지어 매장 안의 티비는 비닐로 뜯어져 있지 않습니다. 올 4월에 오픈한 얼마 안된 짬뽕집이라고 합니다.

 

 

 

식스센스 짬뽕집의 눈에띄는 메뉴는 바로 10만원 짬뽕입니다. 정확한 금액은 109,000원입니다. 왕짬뽕이 10만원이라니 매우 비싸고 놀라운 금액입니다. 정말 제목처ㅓ럼 세상에 이런 짬뽕이!! 네요.

 

 

 

식스센스 10만원 짬뽕 메뉴는 나온지 두달밖에 안된 신메뉴라고 합니다. 아직 홍보가 안되서 두달간 총 5그릇만 판매되었다고 합니다. 원래는 9.9만원으로 가격을 측정했다가 원가가 안맞아서 10.9만원으로 했다고 하네요.

 

 

 

식스센스 10만원 짬뽕 어떤 음식일지 한번 보겠습니다.

 

 

이게 바로 식스센스 10만원 짬뽕입니다. 해산물이 정말 푸짐하긴 합니다. 이것 저것 잔뜩 들어가 있습니다.

 

 

 

식스센스 10만원 짬뽕집의 짬뽕은 거대한 왕짬뽕으로 성인 여성이 들고 있을때 그릇의 크기도 압도적입니다. 

 

 

왕짬뽕에는 완도산 돌문어와 전복, 킹 타이거 새우, 바지락, 홍합, 오징어, 새우 등 각종 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어간다고 합니다.

 

 

 

원재료가 이렇게 많고 싱싱하기 때문에 가격이 자동적으로 뛸 수 밖에 없네요. 재료를 생각하면 식스센스 10만원 짬뽕이 이해가 되긴 합니다.

 

 

다만 메뉴판에 없는 메뉴이고, 상권과 거리가 먼 곳에 그냥 사장님이 차가 많이 다녀서 가게를 오픈했다는 이유가 조금은 얼토당토 안해보입니다.

과연 식스센스 10만원 짬뽕집은 진짜일까요?

 

 

 

2. 눈 앞에서 보는 돼지 발골쇼! 돼지발골 고기집

 

 

 

두번째 식스센스 가짜식당 찾기는 식스센스 돼지발골 고기집 입니다. 50년 전통이 있는 곳이라고 합니다.

 

 

입구에는 사장님 사진이 크게 걸려있습니다. 아버지 대부터  고기집을 운영했다고 하며, 현재 이 식당은 리모델링이 되었다고 합니다.

 

 

 

고급 암퇘지만 사용한다는 식스센스 돼지발골 고기집은 1인분 2만원부터 시작합니다.

 

 

 

식스센스 돼지발골 고기집의 특징은 직접 눈 앞에서 고기를 발골하여 철판에 구워준다는 것입니다. 발골쇼는 매주 화, 목, 토 7시에만 진행되며 원하는 부위가 아닌 정해진 부위를 발골해서 구워준다고 합니다.

 

 

 

돼지고기 맛의 골든타임이 도축 후 24시간이라고 하니, 우리가 그동안 먹었던 고기는 다 맛없는 고기였나 봅니다. 그런데도 고기가 맛있으면 도대체 도축 후 바로 먹는 고기는 얼마나 맛있다는 걸까요?? 

 

식스센스 돼지발골집

 

 

 

 

 

 

식스센스 돼지발골을 직접 보여줍니다. 구이용 고기는 메뉴로 이용되고 나머지 부위는 김치찌개에 전량 사용하기 때문에 김치보다 고기가 많은 김치찌개도 판매하고 있다고 합니다.

 

 

 

 

과연 식스센스 돼지발골 고기집은 식스센스 가짜식당일까요?

 

 

 

3. 산 처럼 쌓인 고기탑! 산더미 물갈비!

 

식스센스 물갈비집

 

 

 

 

세번째로 방문한 곳은 극강의 소주 안주를 자랑하는 산더미 물갈비집입니다. 산더미 물갈비는 뭘까요?? 갈비인데 물갈비라니 궁금해집니다.

 

 

이게 바로 식스센스 물갈비, 식스센스 산더미 물갈비입니다. 고기가 산 모양처럼 쌓여있어서 산더미 물갈비라는 이름이 되었습니다. 높이가 약 40cm정도 됩니다.

 

 

요리 경력 15년인 사장님은 원래 10년 동안 냉면에만 몰두한 냉면 장인?이라고 합니다. 그런데 냉면이 계절 메뉴이다보니 겨울 장사가 안되서 새로운 메뉴인 산더미 물갈비를 만들게 되었다고 합니다.

 

 

 

 

 

식스센스 물갈비의 경우 전골이 다 끓게 되면 안에 있는 콩나물 숨이 죽기 때문에 전골이나 샤부샤부처럼 고기를 야채와 함께 먹어주면 된다고 합니다. 안에는 갈비도 들어있기 때문에 산더미 물갈비입니다. 

 

과연 식스센스 산더미 물가비는 진짜일까요?

 

 

 

 

오늘의 식스센스 가짜식당 투표 결과입니다. 식스센스 맴버들 대부분이 2번 식스센스 돼지발골집을 가짜로 선택했습니다.

과연 결과는요??

 

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식스센스 돼지발골집이 가짜였습니다.

 

 

 

지난 식스센스 닭볶음탕집처럼 빈 건물을 가스부터 인테리어까지 제작진이 모두 만들어냈습니다. 

 

 

명함, 인스타 정보, 사업 정신 등 모두 식스센스 제작진 작품으로 진짜 식당인 줄 알고 방문했던 사람들도 있다고 합니다. 식스센스 가짜식당 만들이 위한 노력이 정말 대단합니다.

 

 

식스센스 돼지발골 철판구이집의 사장님은 실제로 목동에서 정육점을 운영하고 계시며 발골 관련 자격증을 가지고 계신 분이시라고 합니다.

 

이상으로 식스센스 5회 가짜식당 2를 마칩니다.

이번주 식스센스 6회도 기대해주세요.